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I Minerali 1/3 |
I minerali sono elementi chimici inorganici “ essenziali” , partecipano attivamente a molte funzioni all’interno del nostro organismo e per questo sono da considerarsi di fondamentale importanza. Alcuni di essi sono presenti nel nostro corpo in quantità relativamente alte , pensiamo al calcio, al magnesio, etc altri invece sono presenti in minore quantità come il ferro, il fluoro etc . La loro concentrazione all’interno dell’organismo viene mantenuta rigorosamente costante da un insieme di funzioni che ne regolano l’assorbimento nonché l’eliminazione ,questo perché variazioni in eccesso o in difetto dei livelli di uno solo di essi potrebbe comportare conseguenze anche piuttosto serie per la nostra salute . Daremo ora qualche nozione in più sui principali minerali contenuti nel nostro organismo , (In ordine alfabetico, scorri le pagine)
Calcio - sicuramente lo conoscete già molto bene come componente strutturale delle nostre ossa e denti ma in pochi sanno che detiene un ruolo importantissimo anche in altre funzioni come la contrazione muscolare, la trasmissione nervosa solo per citarne alcune . Come già sapete perché le nostre mamme ce l’hanno ripetuto molto spesso è contenuto in abbondanza nel latte e derivati che però non rappresentano l’unica fonte, per fortuna soprattutto di chi non ama questi alimenti, infatti questo prezioso minerale è contenuto tra gli altri anche nelle verdure a foglia , nei legumi e nella frutta secca ed persino nei molluschi e crostacei . La carenza di Calcio può comportare nell’organismo diversi problemi tra i più noti menzioniamo come esempio l’osteoporosi.Cromo -sicuramente meno conosciuto del precedente, questo elemento entra a far parte della regolazione del metabolismo dei carboidrati. Lo ritroviamo nelle verdure a foglia e nei cereali integrali. Consulta altri minerali attenzione: Sito in aggiornamento continuo, tornate a visitarci per i nuovi contenuti,grazie!
ps:ATTENZIONE IL CONTENUTO DI QUESTO LIBRO INTENDE FORNIRE INFORMAZIONI GENERALI E NON SPECIFICI SUGGERIMENTI MEDICI