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Il succo di Spinacio

Colore: verde scuro, aspetto denso

Sapore: salato,dolce,non particolarmente gradevole

-detossificante

-lassativo

-remineralizzante

-rigenerante dell'intestino

Si tratta di un succo dal colore verde scuro e dall’aspetto denso poco gradevole al palato per via del suo sapore salato e vagamente dolciastro ma potrete miscelarlo ad altri succhi creando differenti varianti sicuramente più piacevoli da gustare . Gli spinaci crudi e di conseguenza il succo che da essi si ricava ,rappresentano il miglior materiale organico utile alla pulizia e rigenerazione del tratto intestinale . Questa straordinaria funzione è dovuta alla ricchezza di acido ossalico , sostanza in grado di favorire la naturale peristalsi intestinale , con effetti lassativi paragonabili a quelli dei purganti chimici ( che potrebbero risultare ben più irritanti per il nostro intestino) .

Avvertenze: Per quanto la resa alla spremitura sia tutto sommato buona ( 80% circa) la fibra potrebbe intasare il filtro del vostro estrattore ( come accade per lattuga e ortica ) e occorrerà ripulirlo spesso ,ma grazie all’elevato contenuto di acqua e alla robustezza di tale fibra sarà per voi più facile estrarre il succo assieme ad altra verdura o frutta ( es. carota )

Precauzioni:Per quanto riguarda la mia prima personale esperienza con questo succo devo dire, in tutta onestà , che è stata tutt’altro che piacevole , infatti , oltre a non apprezzarne il sapore l’ho trovato piuttosto irritante per il mio stomaco pertanto preferisco diluirlo con l’acqua e mischiarlo ad altri succhi e vi suggerisco di farlo anche voi.

Cocktails:: Spinacio e carota (panacea secondo Norman Walker),Spinaci sedano e carota, Spinaci e mela, Spinaci lattuga e carota, Spinaci e limone,

Resa di estrazione: Buona, 80%

Spinacio (scheda sintetica)

Storia e proprietà dello spinacio

tabella nutrizionale dello spinacio

ps:ATTENZIONE IL CONTENUTO DI QUESTO LIBRO INTENDE FORNIRE INFORMAZIONI GENERALI E NON SPECIFICI SUGGERIMENTI MEDICI