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Il succo di Mela |
Sapore: dolce,piacevole
-anti diabetco
Il suo sapore piacevolmente dolce ne fa il succo migliore da utilizzare come base per i vostri cocktails. Le proprietà che vengono attribuite al succo di mela sono molteplici e varie, tra le tante quella che ha colpito la mia attenzione è la sua potenziale attività antidepressiva; sembrerebbe infatti che possa svolgere un azione sedativa prevenendo gli attacchi di ansia e l’agitazione e potrebbe rappresentare addirittura un valido aiuto nella prevenzione e cura di malattie degenerative come il morbo di Alzheimer allontanando persino il rischio di demenza senile. Oltre a favorire la digestione , proteggere le pareti intestinali stabilizzare i valori ematici di glicemia e colesterolemia e migliorare la bellezza di unghie e capelli questo succo potrebbe possedere inoltre capacità preventive verso alcune forme di tumore , senza dimenticare ,infine, il suo patrimonio in antiossidanti che gli conferisce proprietà antinvecchiamento . A differenza di altri tipi di frutta la mela non favorisce la fermentazione intestinale migliorando la digestione e grazie al suo basso apporto calorico è indicata anche nelle diete dimagranti e può essere consumata persino dai diabetici . Ricordiamo infine che le mele sono ricche di sostanze ( pectine) che aiutano il corpo ad eliminare tossine e che , a quanto sembrerebbe , sarebbero in grado di esercitare un effetto benefico sui polmoni e pertanto potrebbero essere d’aiuto per i fumatori. Sul fronte delle controindicazioni bisogna rimarcare che anche questo succo non va consumato in eccesso , per quanto la sua bontà renda l’impresa piuttosto ardua , per non incorrere in fastidiosi disturbi che l’eccessiva assunzione potrebbe comportare. Sono sicura che una volta provato questo succo diventerà per voi una piacevole scoperta come lo è stata per me che non riuscivo a mangiare le mele ed ora mi ritrovo a berne il succo ogni giorno , soprattutto in abbinamento con carota e zenzero, per attenuare , con una certa soddisfazione, il mio disturbo da reflusso gastro esofageo .AVVERTENZE: Attenzione a non usare troppi semi di mela perchè contengono piccole quantità di cianuro
Coktails: Mela e limone,Mela kiwi e zenzero, mela carota e zenzero, mela e spinaci, mela e ortica, mela e cavolo, mela e barbabietola
ps:ATTENZIONE IL CONTENUTO DI QUESTO LIBRO INTENDE FORNIRE INFORMAZIONI GENERALI E NON SPECIFICI SUGGERIMENTI MEDICI