Degna di nota risulta essere anche la sua attività antitrombotica e , secondo alcuni ,sembrerebbe manifestare una certa efficacia anche come rimedio naturale consigliabile per i bambini affetti da ossiuri. Gli acidi organici di cui il succo d’ananas è ricco agiscono contribuendo a combattere la ritenzione idrica e rappresentano un valido alleato per bruciare i grassi e contrastare gli inestetismi della cellulite mentre alla Bromelina ( insieme di enzimi proteolitici sulfidrilici contenuti sia nella polpa che nella scorza e nel gambo del frutto) sono legate le proprietà proteolitiche e digestive che rendono questo succo consigliabile alla fine di pasti abbondanti e pesanti, le proprietà antinfiammatorie , antiedemigene e anticoagulanti . Per preparare questo succo utilizzo solo la polpa dell’ananas , possibilmente biologica .

Resa di estrazione (con slow juicer): Buona 75%

Ananas (scheda sintetica)